無農薬の黒豆で作ったテンペです。

定番商品の黒豆テンペは当店の人気商品ですが、こちらは無農薬の黒豆を使用したテンペです。

通常の黒豆と比較して、浸水時も加熱時も、製造の段階から違いを感じたので、どんなテンペに仕上がるかワクワクして待ちましたが、いや〜これほどの仕上がりになるとは！

いつもの黒豆テンペも自信をもってご提供できる美味しさなのですが、こちらの出来はもう、テンションあがりまくりました。素材の質が上がるとこうも美味しくなるんですね。

やはり農家さんに脱帽です。

平譯農園さんの、化学合成農薬・化学肥料を使わずに大切に大切に育てられた黒豆を使用しています。

こちらも有機ひよこ豆テンペ同様、豆の仕入れと作業負荷の都合により、一度にたくさん製造できず、なかなか多くの在庫を確保できないので、売り切れになっていない時はラッキーかもしれません。

ねっちりとした中にも歯ごたえを感じていただけるよう仕上げた、美味しくてカラダに優しい安全安心な黒豆テンペを、ぜひご堪能ください。


【無農薬黒豆テンペのおすすめメニュー】
・表面をカリッと焼いて、天然塩をふってシンプルに
・ほんのりお醤油味にするのもGood！
味が深いので、まずは、ぜひシンプルな味付けでお試しください。

調理例は、インスタグラムで時々ご紹介しています。　→　@tempehstudiotokyo

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー 165kcal
たんぱく質 10.9g
脂質 6.6g
炭水化物 15.6g
食塩相当量 0.02g

原材料：黒豆（黒大豆/北海道産／遺伝子組み換えでない）、米粉、テンペ菌、有機米酢
※米粉と米酢は製造工程における水分やph調整等のためごく少量のみ使用しております。
※米粉はパッケージに農薬不使用と表示のあるものを使用しております。
※本製品は大豆・アーモンドを含む製品と共有の設備で製造しています。

内容量：1個当たり100g
真空包装／冷凍
保存期間の目安：冷凍保存で4ヶ月間、解凍後は冷蔵保存で6日間

※お支払い確認後、1週間以内を目安に発送いたしますが、豆の仕入れや在庫状況により発送まで少しお時間をいただく場合があります。お支払い確認後1週間以内に発送できない場合はご連絡いたします。

大豆テンペの栄養成分などはこちらをご参照ください。　→　「About テンペ」


単品購入と定期便はショッピングカートが別になるため、定期便との同時購入はできません。


「テンペの定期便」をご希望の方はこちらへ　⇒　テンペの定期便