無農薬大豆と無農薬炒りぬかのミックステンペ

無農薬大豆と無農薬米からできた炒りぬかをミックスした高品質のテンペです。

食の意識の高い消費者には定評のある平譯農園の無農薬大豆に、農薬・肥料不使用の杉本農園のお米からできた炒りぬかをミックスして、栄養価の高いスーパーテンペに仕上げました。

玄米を精米するときに表面を削ってできる「米ぬか」は、玄米の栄養の9割が含まれていると言われていて、腸内環境を良くするために欠かせない食物繊維、排毒効果やガン予防効果が期待できるフィチン酸、抗酸化作用のあるビタミン類やミネラルなどを多く含み、「胃腸系」「皮膚系」「血液系」の生理機能アップが期待できるスーパーフードです。

一般的に「米ぬか」というと、肥料に使われたり、たけのこのあく抜きやぬか床として利用されるイメージが強いと思いますが、杉本農園の炒りぬかは、そのまま食べられて、しかも香ばしくてとっても美味しいんです!(初めて試食したとき、きなこのような香ばしさと食べやすさに本当に驚きました!)

北海道と静岡の豊かな自然が育んだ、素晴らしい農作物のコラボレーションです。
栄養価が高く、安心安全なクオリティのスーパーテンペをぜひご堪能ください!


(仕入れや在庫状況により、発送まで少しお時間をいただく場合があります。お支払い確認後1週間以内に発送できない場合はご連絡いたします。)


テンペの栄養成分などはこちらをご参照ください。 → 「About テンペ

調理例は、インスタグラムで時々ご紹介しています。 → @tempehstudiotokyo


栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 189kcal
たんぱく質 15.7g
脂質 9.4g
炭水化物 16.7g
食塩相当量 0.02g


原材料:大豆(北海道産/遺伝子組み換えでない)、米ぬか(静岡産)、テンペ菌、有機米酢
※米酢は製造工程における水分やph調整等のためごく少量のみ使用しております。
※本製品は大豆・アーモンドを含む製品と共有の設備で製造しています。

内容量:1個当たり100g
真空包装/冷凍
保存期間の目安:冷凍保存で4ヶ月間、解凍後は冷蔵保存で6日間

※お支払い確認後、1週間以内を目安に発送いたします。
※豆の品種はその時々で変わる可能性があります。

単品購入と定期便はショッピングカートが別になるため、定期便との同時購入はできません。


「テンペの定期便」をご希望の方はこちらへ ⇒ テンペの定期便


販売価格 556円(税込600円)
SOLD OUT

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