無農薬大豆とかぼちゃパウダーのミックステンペ

自然栽培大豆と無農薬・無添加のかぼちゃパウダーをミックスした、黄色でお豆が縁どられたかわいい断面のカラージュエル(color jewel)テンペです。

宮崎県綾町産のかぼちゃで作られた、とっても甘いパウダーをテンペに使ったらどうなるだろう???と何も予測できずにとにかく作ってみたら、深く濃厚な味わいの平譯農園さんの自然栽培大豆がさらに甘く美味しく感じられるテンペになりました。
かぼちゃの味より大豆の味が強いので、かぼちゃを味わう食べ物ではないですが、ミックスすることにより全体が甘く美味しく仕上がる、という不思議な結果に!

特にお子様にオススメですが、例えばテンペが苦手なご家族がいらしても、これなら違和感なくお召し上がりいただけるのではないかと思います。



(仕入れや在庫状況により、発送まで少しお時間をいただく場合があります。お支払い確認後1週間以内に発送できない場合はご連絡いたします。)


テンペの栄養成分などはこちらをご参照ください。 → 「About テンペ

調理例は、インスタグラムで時々ご紹介しています。 → @tempehstudiotokyo


栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 186kcal
たんぱく質 15.5g
脂質 8.8g
炭水化物 17.3g
食塩相当量 0.02g


原材料:大豆(北海道産/遺伝子組み換えでない)、かぼちゃ(宮崎県綾町産)、テンペ菌、有機米酢
※米酢は製造工程における水分やph調整等のためごく少量のみ使用しております。
※本製品は大豆・アーモンドを含む製品と共有の設備で製造しています。

内容量:1個当たり100g
真空包装/冷凍
保存期間の目安:冷凍保存で4ヶ月間、解凍後は冷蔵保存で6日間
(解凍後は風味がどんどん変わるのでお早めにお召し上がりください。)

※お支払い確認後、1週間以内を目安に発送いたします。
販売価格 509円(税込550円)
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